Fudgekakor

Hittade ett recept för lite sen på Fudgekakor.
I dag testade jag att baka dom.
JÄTTEGODA !!!!
 
Recept för 10 kakor.
Men dom blev gigantiska...
så nästa gång gör jag nog 20 kakor av kaksatsen.
 
115 g rumstemperatat smör
2 dl socker
1 ägg
en nypa salt
1,5 tsk vaniljsocker
1 tsk kanel
1 tsk bakpulver
4 dl mjöl
 
10 st vaniljfudge
 
Till rullningen
1 dl socker
1,5 tsk kanel
 
GÖR SÅHÄR
 
Sätt ugnen på 175 grader.
 
 
Vispa upp smör och socker med elvisp ca 2minuter.
Tillsätt ägget och vispa någon minut till.
 
 Tillsätt de torra ingredinserna (mjöl, salt, vaniljsocker, kanel och bakpulver)
Vänd ner i smörblandningen. Rör om väl och arbeta till en smidig deg.
 
Rulla bollar och stick ner en vaniljfudge.
Rör ihop socker och kanel till rullingen och rulla kakorna där i. 
Platta till kakan något.
Lägg på bakplåtsklädd plåt.
 
Grädda 8-10 minuter.
Låt kakorna vila 10 minuter på plåten.
 
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0