Negerbollar/Delicatobollar


Ingredienser
270 g rumsvarmt smör
3,5 dl socker
3,5 tsk vaniljsocker
1 liter havregryn
0,75 msk kakao
1 dl kallt starkt kaffe
2 dl kokosflingor att rulla bollarna i.
Så här gör du:
Vispa smör, vaniljsocker och socker i fem minuter med elvisp.
Tillsätt de andra ingredienserna.
Blanda allt till en smet.
Ställ smeten i kylskåpet en stund så blir det lättare att rulla.
Rulla till bollar och vänd i kokos.
ÄT & NJUT !!!