Blåbärsgrottor
Bakade några BLÅBÄRSGROTTOR idag.
Det blev 30 st....inte de vackraste...men goda var dom.
Känner du oxå för att baka kommer receptet här:
225g mjukt smör
1 dl strösocker
4½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
Fyllning:
sylt & pärlsocker.
1. Vispa smör och socker poröst.
2. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten.
Rör samman allt till en slät deg.
3. dela i 30 delar och forma till bollar som du lägger i pappersformar.
Gör en fördjupning ivarje kaka.
Klicka i valfri sylt....jag använde färska blåbär.
strö över lite pärlsocker.
Grädda i mitten på ugnen 12-15 min i 200grader.
Lycka till !!!
