CITRONSNITTAR
Har bakat citronsnittar idag.
Jag tycker dom är jättegoda. Inte sådär söta och sliskiga som kakor kan bli.
Gillar det mesta som innehåller citron.
Här kommer receptet ifall nån blir sugen på att baka.
Väldigt enkla att göra.
CITRONSNITTAR
150g margarin
5 dl vetemjöl
2 dl strösocker
1 tsk bakpulver
skal från 2 citroner
2 ägg
1 ägg att pensla kakorna med.
Margarinet skall vara rumsvarmt.
Blanda alla ingredienser till en smidig deg..
Forma till 3 rullar, lägg dem på en plåt och platta till.
Pensla med ägg.
Grädda i mitten av ugnen i 175* i ca 10 minuter.
Ta ut dom ur ungnen och skär bitar på snedden innan de svalnat.
LYCKA TILL !!!!
