*Lenas lilla blogg*

Knäckebröds ♥ ♥

Publicerad 2013-12-14 15:51:52 i Recept/mat/bakat/dryck,

Har bakat lite knäckebröd till jul...gjorde som små hjärtan.
Tyckte det kunde vara trevligt på julbordet.
 
 Här kommer RECEPTET ifall nån vill ha.
 
5dl kall mjölk
1 pkt jäst
6 dl grovt rågmjöl
6 dl vetemjöl
1 msk brödkryddor
2 tsk salt
 
Rör ihop alla ingredienser, och låt det jäsa under bakduk i ca 30 min.
Dela degen i 25-30 delar.
Kavla ut varje del tunt  i grovt rågmjöl, först med vanlig kavel sen med en kruskavel.
grädda på varm plåt i mitten på ugnen i ca 225 grader.
vänd på dem efter ca 3 min eller när de börjat få färg.
Det gäller att hålla koll, för det går fort.
************
 
Själv gjorde jag bara en ½ sats och fick ut mängder med hjärtan idag.
Använde ett pepparkaksmått.

Kommentarer

Postat av: Jasmine

Publicerad 2013-12-14 21:35:32

Verkligen trevligt med hjärtformat bröd som bidrag till julbordet. :)
Kram

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Lena

Bor i Smålands skogen.. Mitt intresse är att handarbeta & pyssla . Jag gillar även att fotografera. En av mina favoritintressen är att gå på loppisar & secondhand där man kan göra massa "fynd". Vandra i skog och natur med hunden är oxå ett stort intresse hos mej. I min blogg skriver jag om allt mellan himmel och jord. Och jag blir jätte glad om du lämnar ett spår efter dej genom att lämna en kommentar. :)

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela