LUCKA 14
Tänkte att lite mer kakor till jul är inte fel.
Eller kanske till adventsfikat på söndag.
CITRONSNITTAR
150g margarin
5 dl vetemjöl
2 dl strösocker
1 tsk bakpulver
skal från 2 citroner
2 ägg
1 ägg att pensla kakorna med.
Margarinet skall vara rumsvarmt.
Blanda alla ingredienser till en smidig deg..
Forma till 3 rullar, lägg dem på en plåt och platta till.
Pensla med ägg.
Grädda i mitten av ugnen i 175* i ca 10 minuter.
Ta ut dom ur ugnen och skär bitar på snedden innan de svalnat.
