*Lenas lilla blogg*

LUCKA 20

Publicerad 2016-12-20 09:30:52 i JUL,

I dag är det dan före dan före dan före dan före dopparedan.

Och även bakom dagens lucka så döljer det sig lite julgodis.

 

Då det inte finns nån snö ute så får vi göra lite SNÖBOLLAR inomhus .

 

 

Ca 30st SNÖBOLLAR blir det av följande ingredienser.

 

200g vit choklad

2½ dl kokosflingar

1½ msk färskpressad citronsaft.

 

Smälten choklade över vattenbad eller i micron på full effekt (max 800W)

Rör i 2 dl kokosflingar och citronsaften.

Låt smeten svalna något.

Forma sen till kulor som rullas i resterande kokosflingor.

Jag lade mina i ischokladsformar.