*Lenas lilla blogg*

Syrensaft

Publicerad 2020-05-22 18:44:42 i Recept/mat/bakat/dryck,

Nu har jag satt en omgång syrensaft.
Det är några år sedan jag gjorde det sist.
 
 
 
Man behöver:
 
20 blomklasar lila bonnsyren (Inga gröna blad ska vara med)
1 liter vatten
1 kg strösocker 
1 citron
30g citronsyra.
 
Skölj blommorna och lägg i en hink/bunke tillsammans med den skivade citronen.
 
Koka upp vatten och sockret till sockret har löst sig.
Häll i citronsyran.
Häll den varma vätskan över syren och citron.
 Låt svalna under lock.
 
Förvara i kylskåp i 3 dagar.
Sila saften och häll upp på rena flaskor.
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Lena

Bor i Smålands skogen.. Mitt intresse är att handarbeta & pyssla . Jag gillar även att fotografera. En av mina favoritintressen är att gå på loppisar & secondhand där man kan göra massa "fynd". Vandra i skog och natur med hunden är oxå ett stort intresse hos mej. I min blogg skriver jag om allt mellan himmel och jord. Och jag blir jätte glad om du lämnar ett spår efter dej genom att lämna en kommentar. :)

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela