LUCKA 11
Dax att göra lite julgodis kanske.
Eftersom det inte är nån snö ute , så får vi göra egna snöbollar.
Ca 30st
200 g vit choklad
2 1/2 dl kokosflingor
1 1/2 msk färskpressad citronjuice
Smält chokladen över vattenbad eller 1 minut i mikron på full effekt (max 800 W).
Rör i 2 dl kokosflingor och citronjuicen.
Låt smeten svalna något.
Forma kulor och rulla i resterande kokosflingor.