Mätt blev jag...

Idag blev det kycklingspett med jordnötssås och ris och så lite sallad till det.
Himla gott var det iallafall. :)

JORDNÖTSSÅS:

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

1 burk kokosmjölk

½ dl jordnötssmör

2 msk sweet chilisås

2 msk kinesisk soya

Hacka löken och vitlöken.. fräs mjuk i kastrull utan att den får färg.

Blanda i jordnötssmöret, sweet chilisåsen, kokosmjölken och soyan.

Låt sjuda ca 3 minuter.


Kommentarer
Postat av: Fia

Det såg riktigt mumsigt ut!

2011-01-04 @ 17:27:28
URL: http://www.ensidaomallt.se/Sofsan/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0