*Lenas lilla blogg*

JULKAKOR

Publicerad 2010-12-08 16:04:52 i Recept/mat/bakat/dryck,

Bakat lite kakor idag.
Kokoskakor och nötkakor.

Här kommer recepten ifall nån vill baka lite julkakor.

KOKOSKAKOR ca 25 st:


1 påse kokos
50g margarin smältes och låt kallna
2 ägg
1 dl socker

Rör ihop socker och ägg
Blanda i kokosen och det avsvalnande margarinet.
Rör ihop smeten.
Låt vila ca 10 min.
klicka ut på bakplåtspapper.
Grädda i 175grader i 10-15 min.


NÖTKAKOR ca 25 st:



2 hg hasselnötter
2 ägg
2 hg socker.

Mal nötterna //nötterna måste malas // dom blir inte bra annars.
Blanda i socker och ägg och rör ihop till en smet.

klicka ut kakorna på bakplåtspapper garnera med en hel nöt.
och grädda i 175 grader ca 10-12 min

Dessa nötkakor är mina ungars favoritkakor ... så dom får jag jämt gömma för att ha några kvar ;)

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Lena

Bor i Smålands skogen.. Mitt intresse är att handarbeta & pyssla . Jag gillar även att fotografera. En av mina favoritintressen är att gå på loppisar & secondhand där man kan göra massa "fynd". Vandra i skog och natur med hunden är oxå ett stort intresse hos mej. I min blogg skriver jag om allt mellan himmel och jord. Och jag blir jätte glad om du lämnar ett spår efter dej genom att lämna en kommentar. :)

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela